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La \u201cBIO @Franck\u201d<\/h3>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tOriginaire de Grenoble o\u00f9 j\u2019ai grandi entre la ville et les montagnes du Tri\u00e8ves, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 initi\u00e9 enfant aux pr\u00e9mices \n\t\t\t\t\tde l\u2019agriculture biologique en visitant souvent le centre \u00e9cologique \u201cTerre Vivante\u201d, lieu pr\u00e9curseur de la culture naturelle situ\u00e9 \n\t\t\t\t\t\u00e0 Mens au pied du Vercors. Je suis naturellement devenu un \u201cconverti au bio\u201d, puis un consommateur averti \n\t\t\t\t\t(j\u2019ai par exemple pour r\u00e9f\u00e9rences les \u00e9crits d\u2019Isabelle Saporta, dont \u201cLe livre noir de l\u2019agriculture\u201d et \u201cVino Business\u201d, \n\t\t\t\t\tque j\u2019engage chacun \u00e0 lire...).\n\t\t\t\t\t<\/p>\n\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tApr\u00e8s des \u00e9tudes d\u2019Ing\u00e9nieur \u00e0 Paris, je r\u00e9alise des travaux de B\u00e2timent, d\u2019abord dans des grands groupes en r\u00e9gion parisienne, \n\t\t\t\t\tpuis dans une PME grenobloise. Aujourd'hui, j\u2019ai cr\u00e9\u00e9 ma propre soci\u00e9t\u00e9 sp\u00e9cialis\u00e9e dans les ouvrages du b\u00e2timent, associant le m\u00e9tal et le verre.\n\t\t\t\t\t<\/p>\n\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tIniti\u00e9 par ma famille, je me suis passionn\u00e9 pour les bons vins en confectionnant ma cave personnelle, d\u2019abord en recherchant des \u00e9tiquettes \n\t\t\t\t\tet des appellations connues chez les cavistes, puis dans une d\u00e9marche proactive de recherche de vins plus authentiques, \u00e9tonnant ou confidentiels.\n\t\t\t\t\t<\/p>\t\t\n\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tCela m\u2019a amen\u00e9 \u00e0 visiter de nombreux vignobles et \u00e0 rencontrer des vignerons et cavistes sp\u00e9cialis\u00e9s. Ces rencontres ont toujours \u00e9t\u00e9 des \n\t\t\t\t\tmoments de d\u00e9couverte, d\u2019\u00e9change et de partage enrichissants, renfor\u00e7ant ma passion pour le vin.\n\t\t\t\t\t<\/p>\n\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tM\u00ealant amour du vin et amour du bio, et apr\u00e8s la d\u00e9couverte de la cuv\u00e9e \u201cCarmin\u201d du Mas des Agrunelles, je me suis logiquement int\u00e9ress\u00e9 \n\t\t\t\t\taux vins biodynamiques et naturels de France et d\u2019ailleurs, toujours pouss\u00e9 par la volont\u00e9 de d\u00e9nicher des vins repr\u00e9sentant fid\u00e8lement leur terroir et l\u2019\u00e2me vigneronne de celles et ceux qui les font.\n\t\t\t\t\t<\/p>\n\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tJe recherche avant tout dans une bouteille \u00e0 ressentir le terroir, l\u2019authenticit\u00e9 et la passion vigneronne, en un mot une \u00e9motion. Pour moi, \n\t\t\t\t\td\u00e9boucher une bouteille est avant tout un moment de partage, alors quand le vin procure une vraie \u00e9motion sensorielle, c\u2019est encore mieux! Force \n\t\t\t\t\test de constater que cette \u00e9motion, je la trouve aujourd\u2019hui dans les vins organiques bio, biodynamiques et naturels.\n\t\t\t\t\t<\/p>\n\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tJ\u2019ai bien s\u00fbr quelques terroirs et appellations de pr\u00e9dilection, mais j\u2019ai l\u2019envie constante de d\u00e9couvrir des vins que je ne connais pas encore.\n\t\t\t\t\tPartageant cette passion avec mes amis Fred et Steph, nous voulons mettre en valeur les vins bio, biodynamiques et naturels. \n\t\t\t\t\tC\u2019est en ce sens que s\u2019inscrit notre plateforme du Domaine de la Biodynamie: faire partager les vins que nous aimons et valoriser \n\t\t\t\t\tces vignerons passionn\u00e9s.\n\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\t\n","throw_response_to":"popup","action":"result","height":"500"}