boutique en ligne du Domaine l'autre bout du monde

Bienvenue sur mon site de vente direct à la propriété Domaine l'autre bout du monde. Se déployant sur environ deux hectares, fractionnés en petites parcelles allongées sur les reliefs de Brison saint innocent, à proximité d'Aix les Bains (Savoie), le domaine viticole comporte 4 variétés de raisin : cépage chardonnay, cépage pinot noir, cépage mondeuse, et l'incontournable altesse (les deux derniers étant spécifiquement savoyards. Par engagement, j'ai entrepris la transition vers l'agriculture biologique et Biodynamique dès mon établissement. Les vins sont en appellation Vin de Savoie et Roussette de Savoie.

La part des chamois

La part des chamois

Les chamois errent de la Chambotte au mont du Corsuet. Un petit détour par les vignes, pour y manger les jeunes pousses, n’est pas pour leur déplaire ! Une petite partie de la récolte s’évapore donc… c’est la part des chamois.

Référence produit : DB-313-228-2023
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Conditions de Livraison du Domaine l’autre bout du monde

  • La commande minimum du Domaine l’autre bout du monde est de 3 bouteilles. Le pannachage est possible vous permettant ainsi de choisir une bouteille de chaque cuvée de notre domaine.
  • Le multiple est activé. Si par exemple le minimum de commande est de 3 bouteilles, vous pourez commander 3 ou 6 ou 9 ou 12 bouteilles etc (multiple de 3)
  • Les frais de port vous sont offert à partir de 24 bouteilles.
  • Prix du transport de 1 à 6 bouteilles : 26€
  • Prix du transport de 7 à 12 bouteilles : 39€
  • Prix du transport de 13 à 23 bouteilles : 70€
  • La livraison est préparée par nos soins avec un emballage anti-casse.
  • Le mot du vigneron sur la cuvée La part des chamois

    Vendanges manuelles - Pressurage direct en grappe entière - Fermentation en cuve inox thermorégulées - Elevage en cuves Inox - So2 total : 41 mg/L - TAV: 12,5 %. Cépage : Chardonnay - Age des vignes : Entre 10 et 20 ans - Sol / Exposition : Assemblage de parcelles sur un terroirs argilo-calcaires à l'exposition Ouest et Nord Ouest

    Millésime 2023 : Sur la fraîcheur et le fruit (pomme et agrumes). Bel équilibre entre acidité et rondeur avec une finale saline.

    Accords mets & vins avec La part des chamois

    Cépage(s) pour la cuvée : La part des chamois

  • Le Chardonnay
  • Fiches d'analyses sur la bouteille La part des chamois

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