Nous sommes 3: Franck, Fred et Stéphane. Trois amis réunis d’abord par l’amour pour nos enfants - nos garçons et fille ont fait leurs premiers pas en maternelle ensemble - et ensuite par la passion des vins natures, les 3 amis développent une amitié profonde et sincère, cultivée par des week-ends en famille et des escapades vigneronnes en trio!
Les 3 amis organisent chacun à tour de rôle des “week-ends vins”, d’abord en Bourgogne en Côte de Beaune, ensuite dans le Languedoc en Terrasses du Larzac, en Côtes du Forez, en Côte Roannaise. Ces “week-ends vins”, en tant que moments privilégiés, nous permettent de mettre en valeur une région viticole, de déguster des vins choisis, de rencontrer des vignerons passionnés et de renforcer notre amitié par le partage de moments alliant simplicité et amour du vin.
il n’en fallait pas plus pour que naissent dans l’esprit des 3 amis le projet commun du Domaine de la Biodynamie. L’idée est d’abord partagée lors d’un week-end familial à Barcelone. Dans le TGV nous menant de Valence à Barcelone, dégustant quelques verres dans notre wagon et discutant comme souvent des vins que nous aimons, nous en arrivons au constat qu’il est difficile de trouver des vins biodynamiques ou natures au meilleur prix et que, de manière générale, les vignerons mériteraient d’être mieux “rémunérés” qu’avec les canaux de vente classiques dont ils disposent. Ce week-end Barcelonais pose ainsi les valeurs et les principes du Domaine de la Biodynamie.
- Faire découvrir et proposer une sélection de vins bio, biodynamiques et natures rigoureuse et de qualité: Constituer et partager un "Annuaire" des vignerons qui produisent des vins biodynamiques, natures ou bio
pour que chacun puisse s'y référé,
- Mettre à disposition aux vigneron(ne)s qui le souhaitent une plateforme de vente en ligne,
- Permettre une vente directe profitant au vigneron qui fait ses vins, et au client qui les aime: le vigneron vend mieux ses vins, le client
les achète mieux.
Travaillant chacun dans des domaines d’activité différents, nous développons ensemble la plateforme du Domaine de la Biodynamie pour mettre à disposition un outil simple qui profite aux vignerons et à leurs clients.