Bouteille : Entremêlés, nos très vielles vignes - Domaine de la Méchinière
Témoin de notre patrimoine et du savoir-faire de nos anciens : Orbois, cépage local d'autrefois et Chenin coplantés en provignage, avec des us d'avant 1890... Une cuvée d'exception et de semi-garde.
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Le mot du vigneron sur la cuvée Entremêlés, nos très vielles vignes
Fruits blancs (poire) délicat à l'agitation avec des parfums minéraux de plus en plus présents. Une attaque sobre s'ouvrant à des arômes de miel, d'abricot, très longs en bouche.
Accords mets & vins avec Entremêlés, nos très vielles vignes
A boire aussi bien en entrée qu'en dessert, sur tout mets délicat.
Cépage(s) pour la cuvée : Entremêlés, nos très vielles vignes
Fiches d'analyses sur la bouteille Entremêlés, nos très vielles vignes
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