- : 22 route de Saint-Aignan
41110 Mareuil-sur-Cher - 02 54 75 15 80
- Site internet :
- Label(s) :
Les cépages présents sur l'exploitation Domaine de la Méchinière
- Le Cabernet franc
- Le Gamay
- Le Grolleau
- Le Malbec
- Pineau d'Aunis
- Le Chenin
- Orbois
- Le Sauvignon
- Le Sauvignon gris
Travailler sa vigne en accord avec sa conscience.
Le partage et le respect une vision de vie qui se cultive dans la vigne. Le travail au domaine est basé sur le respect du « vivant » dans toutes ses dimensions. Prendre soin du vivant, c’est préserver et restaurer les sols, favoriser la biodiversité, amortir les effets du réchauffement climatique, accompagner la vigne dans son épanouissement, favoriser les méthodes vinicoles ancestrales et produire un vin authentique ou chaque millésime a sa propre personnalité.
Un domaine familiale
Le domaine de la Méchinière a été repris en 1997. Il etait alors conduit en mode conventionnel et grace à l'aide très précieuse de Didier BARROUILLET
du Clos Roche Blanche, nous avons pu bouger les lignes et allez vers l'Agriculture Biologique et les vinifications naturelles.
Nous avons trouvé notre équilibre de production, un sens et une éthique dans le travail comme dans la vie en accord avec nos consciences.
Mon fils Louis (né en 1997), retrouve le chemin de l'exploitation en 2022 après avoir suivi ses études supérieures d'ingénieur centralien. Comme beaucoup
de jeunes adultes, la crise du covid a eu un impacte sur le sens de la vie et le retour aux sources était comme une évidence.
Etre en harmonie avec la nature
la Salamandre tachetée habite depuis des années dans l'une de nos vignes, un endroit calme et retiré. Nous la voyons régulièrement en compagnie d'un crapaud. La présence d'un animal aussi rare et aussi mythique dans notre monde est une chance inestimable. Nous sommes heureux et fiers d'en faire notre ambassadrice.