Bouteille : Orbin, cépages d'antan, vigne préphylloxérique - Domaine de la Méchinière
Cuvée issue d'une parcelle d'Orbois (Menu Pineau) et de Chenin, co-plantés avant 1880, en provignage.
Conditions de Livraison du Domaine de la Méchinière
Le mot du vigneron sur la cuvée Orbin, cépages d'antan, vigne préphylloxérique
Une macération pelliculaire, méthode de vinification ancestrale : un retour logique et respectueux de leur histoire. Une robe de belle radiance orange, Un nez très frais et subtil aux notes de fraises des bois, bouche de prunes et fruits exotiques soutenus par des tanins légers. Des arômes de mangue et de légères touches d'épices.
Vin de France mis en bouteille par V. Forgues, vigneron à 41110 Mareuil sur Cher 750 ml. 11°vol ingrédients : raisin conservateurs (sulfites) informations nutritionnelles pour 100 ml : Energie 65 kcal / 271 Kj sucre : 0 g vendanges manuelles – vinifications naturelles
Accords mets & vins avec Orbin, cépages d'antan, vigne préphylloxérique
A boire en apéritif, sur des viandes blanches, de bons fromages et du chocolat...
Cépage(s) pour la cuvée : Orbin, cépages d'antan, vigne préphylloxérique
Fiches d'analyses sur la bouteille Orbin, cépages d'antan, vigne préphylloxérique
| Millésime | Nom du document | Type | Actions |
|---|---|---|---|
| 2022 | étiquette | Nutritionnelle |
