L’ÉOLIENNE Domaine des Nibas
50% GRENACHE - 50% MOURVEDRE La cuvée de l’Eolienne doit son nom à celle implantée sur le domaine, permettant de puiser l’eau à 25 mètres de profondeur.
Conditions de Livraison du Domaine des Nibas
Le mot du vigneron sur la cuvée L’ÉOLIENNE Domaine des Nibas
Issue d’une sélection rigoureuse de Mourvèdre et de Grenache, cette cuvée est vinifiée en barrique de chêne, sans aucun intrant ni sulfite, suivie d’un élevage de 10 mois, toujours en barrique.
Son nez entremêlant un bouquet de raisins frais et secs parsemé de griottes, de violette et de notes empyreumatiques vous envolera vers une bouche aux mêmes arômes, tous subtils et agréables.
Accords mets & vins avec L’ÉOLIENNE Domaine des Nibas
Cépage(s) pour la cuvée : L’ÉOLIENNE Domaine des Nibas
Fiches d'analyses sur la bouteille L’ÉOLIENNE Domaine des Nibas
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