Le domaine château Les Mangons est situé sur les hauteurs de Sainte-Foy-La-Grande, Château Les Mangons est avant tout le fruit de la passion de Brigitte et Michel Combs.
Les bouteilles à la vente : Domaine château Les Mangons
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Domaine château Les Mangons : Historique sur l'exploitation
Le vignoble du Château Les Mangons s'étend sur 20 hectares, dont 14 en production, sur des sols limono-argileux. Unissant passion du vin et amour de la nature, ils tombent sous le charme du Château Les Mangons et s'y installent en 1990. Surmontant les épreuves et les caprices de la nature, c'est bien par passion qu'ils font exprimer dans leurs vin les valeurs et la philosophie du Château Les Mangons:
- L'attachement à produire des vins de plaisir, de complicité, de partage et d'émotion reflétant chaque millésime naturellement.
- Château les Mangons est certifié agriculture biologique depuis 2014 et agriculture biodynamique sous label Demeter depuis 2010.
L'encépagement y est "typiquement Bordelais" avec Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon pour les rouges et Sauvignon Gris et Blanc pour les vins blancs.
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Au Château Les Mangons, fidèle à ses valeurs, le travail des vignes est naturel et biodynamique:
- Enherbement inter-rang,
- Travail mécanique sous le rang,
- Utilisation d'engrais vert avec semis d'avoine, de seigle, de féverole, etc... favorisant les sols,
- Utilisation de préparations biodynamiques et tisanes de plantes (osier, prêle, ortie),
- Traitement au cuivre et souffre suivi et réduits au minimum,
- Favorisation de la biodiversité par la polyculture .
Chaque millésime comporte ses mystères et ses spécificités, les vins du Château Les Mangons expriment bien cela: ils sont authentiques et procurent chaque année une émotion différente comme un juste reflet de la vie de la vigne.
