Domaine de Sulauze

DOMAINE DE SULAUZE : Notre histoire

Le Domaine de Sulauze de Karina et Guillaume LEFEVRE se situe dans les bouches du Rhône à Miramas. Le climat est propice ainsi que son terroir de calcaires coquilliers et sableux. C'est une grande exploitation ou l'on pratique la polyculture. Une trentaine d'hectares est cependant plantée en vigne. Le respect du vivant est capital! Le Domaine est situé dans les bouches du Rhône à Miramas. Le terroir est constitué de calcaires coquilliers et sableux ce qui confère au vin typicité et caractère. Sur l'exploitation, c'est un véritable esprit d'équipe qui s'empare de vous. La solidarité, la convivialité et le partage animent karina et Guillaume LEFEVRE ainsi que ceux qui les entourent. De très jolis vins sont élaborés au Domaines de sulauze avec de nombreux cépages en assemblage. Les vignerons sulfitent peu ou pas les cuvées.

Une trentaine d'hectares est réservée à la vigne. Nous y trouvons de nombreux cépages qui permettront d'assembler de très jolis vins avec beaucoup de charisme et de typicité. Karina et Guillaume LEFEVRE rajoutent peu ou pas de sulfites et pratiquent l'agroécologie. Ils sont évidemment certifiés Demeter. La biodynamie est au cœur de leur philosophie. De même, la solidarité, le partage et l'esprit d'équipe font partie du quotidien. Ils réalisent en outre de très belles cuvées classées en AOP Coteaux d'Aix-en-Provence dans les trois couleurs et en vin de France. Une belle réussite de Tous!