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Les bouteilles du Domaine des Longs à la vente
- : 5 Chem. Rampaux
38320 Brié-et-Angonnes - 06 63 13 27 96
- Site internet :
- Label(s) :
Les cépages présents sur l'exploitation Domaine des longs
- Le Gamay
- Le Pinot
- La Verdesse
Domaine des Longs : Notre histoire
Axel Glesser tout jeune diplômé (BTS viticulture oenologie 2022) exerce déjà avec talent et finesse au sein de 2 Ha (environ). Avant de faire ses premières armes, ce vigneron enseigne aussi en master finance à l'École de Management de Grenoble : autant dire qu'il apporte à la communauté un savoir important dans la gestion d'une entreprise. Son appétence pour ce métier de passion l'amène à découvrir les fondamentaux à l'université du Vin de Suze-la-Rousse pour bifurquer sur un diplôme plus technique brillamment obtenu.
C'est tout naturellement qu'Axel Glesser va retourner sur la terre de ses ancêtres située à Brié et Angonnes et s'installer : nouveau chai et nouvelles parcelles fraichement plantées. Le domaine est tout naturellement conduit en biodynamie avec à la clé très prochainement une certification BIO. Axel se laisse le temps de peaufiner ses techniques de vinification et d'élevage avant de demander une certification Demeter.
Futur domaine d'exception en IGP ISERE voir peut être en appellation Belledonne, nous sommes très heureux de vous faire découvrir ce tout nouveau domaine. Cette année 2023, Axel vient de signer un premier "pet nat" (pétillant naturel) tout à fait remarquable. Il est frais, fruité : une première cuvée très confidentielle qui annonce la suite avec panache et brio.
Nous avons eu la chance de pouvoir goûter ses cuvées (2023) en pleine FA et en élevage : élégantes et fruités pour certaines, droites et fraiches pour d'autres. Des cuvées de vigneron qui pour nous sont déjà bien abouties. A découvrir très prochainement !