Domaine La Péquélette

LA PÉQUÉLETTE : Notre histoire

La Péquélette, ce sont des vins authentiques qui procurent de l'émotion, à l'image de la devise du domaine: "Les pieds sur terre, la tête dans les étoiles".

Situés à Vinsobres au coeur de la Drôme Provençale, les 6 hectares de vignes sont plantés sur des sols argilo-calcaires caillouteux pouvant grimper jusqu'à 400m d'altitude. L'encépagement est fait de Caladoc, Mourvèdre, de Syrah et de Grenache.

Le Domaine est certifié en Agriculture Biologique par Ecocert depuis 2008 et en Biodynamie sous label Demeter depuis 2011.

Au domaine de La Péquelette:

• Vignes âgées de 10 à 90 ans, taillées en gobelet,
• Production biodynamique à rendement faible de 25 à 30 hl/ha: on privilégie la qualité des grappes,
• Vendanges manuelles, tri de vendange, puis tri en cave, éraflage avant mise en cuve,
• Cuvaison par gravité (pas de pompe de remontage) en cuves béton,
• Fermentation par levures indigènes,
• Quelques moutons d'Ouessant pâturent sur le domaine!

L’honnêteté des vins rouges du domaine de La Péquélette traduit le travail fait à la vigne, en cave et incarne le terroir, les cépages et les conditions climatiques propres à un millésime. Les vins sont déclinées en 3 cuvées de vin rouges:

• Côtes du Rhône: cuvée "Carton Rouge",
• Vinsobres: cuvées "Emile" et "Les Muses".

Malgré son nom -La Péquélette signifie "La Petite" en provençal- la Péquélette délivre de grands vins d'émotions en Côtes du Rhône et Vinsobres: des vins biodynamiques honnêtes et francs!