La Famille Renard en Beaujolais
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La Famille Renard en Beaujolais
La Famille Renard en Beaujolais

La Famille Renard en Beaujolais est un vignoble situé à Villié-Morgon au cœur du Beaujolais, dans le département du Rhône (69). Olivier Renard conduit le domaine en biodynamie certifiée Demeter.

Contact / Localisation du domaine / Cépages
  • Adresse : 83 montée des Gaudets
    69910 VILLIÉ-MORGON
  • Tel : 06-65-66-22 -65

Les cépages présents sur l'exploitation
La Famille Renard en Beaujolais

  • Le Gamay

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La Famille Renard en Beaujolais : En savoir plus sur notre domaine

La Famille Renard en Beaujolais est un domaine viticole situé à Villié-Morgon, dans la région du Beaujolais. Il est mené par Olivier Renard en agriculture biologique et en biodynamie sous label Demeter.

Dans les vignes, le travail est celui d'un artisan vigneron:

  • C'est Rosie, la jument d'Olivier, qui travaille les sols et évite leur tassement,
  • Enherbement naturel,
  • Tisanes et décoctions de plantes naturelles soignent le vignoble, sans produits de synthèse,
  • Les vendanges sont manuelles,
  • Macération semi-carbonique typiquement Beaujolaise en cuve béton,
  • La vinification est la plus naturelle possible, Olivier utilise un pressoir manuel vertical, élevage en fût de chêne pour le Morgon et le Beaujolais Village "Sous le sabot",
  • Seul du soufre d'origine volcanique est utilisé en très faible dose à la mise en bouteille.

Les vins du domaine sont déclinés en appellations Beaujolais-Villages et Morgon.

La Famille Renard vous accueille au domaine dans son gîte, un moment idéal pour partager et découvrir le vignoble et les vins biodynamiques d'Olivier!

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