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VIGNOBLE HAUTS DE RIQUETS : Notre histoire
Le domaine Hauts de Riquets est situé dans le Lot et Garonne à Baleyssagues. Depuis 2006, Il est conduit en biodynamie par Léa et Yvan Bireaud. l’AOC Côtes de Duras fut créée en 1937 sous l’impulsion de l’arrière grand-père, Pierre Elie Bireaud. Léa et Yvan Bireaud conduisent en biodynamie le Domaine depuis 2006 et c'est une réussite! Ils revitalisent les sols, effectuent un travail précis en vinification de manière à retrouver dans les cuvées l'expression du terroir. Ensuite, plusieurs générations vont se succéder. Léa et Yvan vont reprendre les valeurs héritées sur le travail de vigneron. Tout va reposer ainsi sur le respect du fruit et l’expression du terroir!
Le Domaine comprend 15 ha de vignes répartis sur des terroirs très différents. On va trouver un plateau calcaire de Baleyssagues aux argiles limoneuses d’Esclottes ainsi qu'aux pentes sud de Savignac. Toutes les parcelles sont vinifiées séparément grace à des cuves ou barriques de petite capacité. La vinification se déroule ensuite sans interventions ni aucun ajout sauf sulfites à l'embouteillage.
Les vins sont bien structurés, fruités avec une belle profondeur.
- : Riquet
47120 BALEYSSAGUES - +33 (0)5 53 83 83
- Site internet :
- Label(s) :
Les cépages présents sur l'exploitation Domaine Hauts de Riquets
- Le Cabernet franc
- Le Merlot
- Le Sauvignon
