
Bouteille : Adret du domaine du Kré - Domaine du Kré
Adret est un Gamay en macération carbonique de 10 jours plus macération de 10 jours en cuve ouverte avec pigeage. Élevage en demi-muids de 600l d’occasion. Levure indigène, non filtré, sans sulfite ajouté
Conditions de Livraison du Domaine du Kré
Le mot du vigneron sur la cuvée Adret du domaine du Kré
Exposition : sud - Sol : Argilo-calcaire sur pente de 30 à 50 % - Conduite de la vigne : Approche holistique qui passe par une préservation du sol sans labour et un enherbement total. Pratique agro- forestière avec l’implantation de haies et d’arbres. Limitation des traitements avec l’utilisation de la phytothérapie.
Accords mets & vins avec Adret du domaine du Kré
Cépage(s) pour la cuvée : Adret du domaine du Kré
Fiches d'analyses sur la bouteille Adret du domaine du Kré
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