Côte Est du domaine du Kré
Un Gamay en macération carbonique de 10 jours, élevage en cuve. Levure indigène, non filtré, sans sulfites ajoutés.
Conditions de Livraison du Domaine du Kré
Le mot du vigneron sur la cuvée Côte Est du domaine du Kré
Exposition : Est - Nature du sol : Argilo-calcaire sur pente de 30 à 50 % - Conduite de la vigne : Approche holistique qui passe par une préservation du sol sans labour et un enherbement total. Pratique agro- forestière avec l’implantation de haies et d’arbres. Limitation des traitements avec l’utilisation de la phytothérapie.
C'est un gamay de soif ! En bouche c'est fluide et frais. Le nez est exploisif avec des note de fruits noirs et des notes poivrés et de réglisse. Il y a de la matière et de la fraicheur : c'est simplement à boire tout de suite.
Accords mets & vins avec Côte Est du domaine du Kré
Cépage(s) pour la cuvée : Côte Est du domaine du Kré
Fiches d'analyses sur la bouteille Côte Est du domaine du Kré
| Millésime | Nom du document | Type | Actions |
|---|---|---|---|
| Aucun document partagé pour le moment. | |||
