Bouteille : SOLAIR - Mon jardin de vignes
Solair est une cuvée élaborée le plus naturellement possible, récoltée tôt et macérée modérément pour préserver fraîcheur et fruité procurant un plaisir immédiat.
Conditions de Livraison du Mon jardin de vignes
Le mot du vigneron sur la cuvée SOLAIR
Parcelle non irriguée de vieux carignan située à Calamiac à 250m d’altitude, conduite selon les principes de la biodynamie depuis 2020. Vendanges manuelles. Vin non collé ni filtré, sans aucun intrant (SO2 tot < 15mg/l). Alcool 13%. Un léger dépôt en bouteille est naturel. Ingrédients : raisins. Bouteilles 75cl réemployables
du fruit du fruit !! et une belle vivacité pour la fraîcheur du vin
Accords mets & vins avec SOLAIR
Garde : 5 ans à T° < 20°c. Accords : salades, poissons, charcuterie, grillades. T° service 16°C.
Cépage(s) pour la cuvée : SOLAIR
Fiches d'analyses sur la bouteille SOLAIR
| Millésime | Nom du document | Type | Actions |
|---|---|---|---|
| Aucun document partagé pour le moment. | |||
