Domaine Clément Baraut

Domaine Clément Baraut

Le domaine Clément Baraut possède un vignoble conduit en biodyamie à Murs Erigne. Il acquiert une solide expérience pendant 20 ans dans le vin et notamment en Anjou.

Domaine Clément Baraut
Contact / Localisation du domaine / Cépages
  • Adresse : 9 Raffray
    49610 MURS ERIGNE
  • Tel : +33 (0)6 78 23 67

Les cépages présents sur l'exploitation
Domaine Clément Baraut

  • Le Grolleau
  • Le Chenin

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Domaine Clément Baraut : En savoir plus sur notre domaine

Le domaine Clément Baraut possède un vignoble conduit en biodynamie de 22 hectares situé à Murs Erigne dans le Maine-et-Loire. Il pose ses valises sur le terroir de Savennières pour notre plus grande plaisir. Il fut conseillé dans de beaux domaines du coin et étudit les caractéristiques des terroirs de toute la région. Son travail en culture et au chai est remarquable et permet d'obtenir des vins droits et honnêtes. Nous sommes toujours subjugués par la pureté du fruit et du terroir.

Les vignes sont cultivées en biodynamie pour l'harmonie des énergies du lieu. Il n'intervient pas après l'apparition des bourgeons, pas d’ébourgeonnage, pas d'effeuillage, pas d’écimage.

Clément Baraut est un vigneron discret et humble. Il sait élaborer des vins avec une incroyable précision et intégrité. Les vins sont justes, élégants et profondément singuliers. Tout simplement magnifique!

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