Domaine de l'Obiou

Domaine de l'Obiou

Domaine de l'Obiou est un vignoble mené par Samuel Delus, niché à près de 800m d'altitude dans le Trièves en Isère (38). Dans la tradition paysanne, il produit des "vins Alpins" en agriculture biologique.

Domaine de l'Obiou
Contact / Localisation du domaine / Cépages
  • Adresse : Place du Village
    38710 PRÉBOIS
  • Tel : 06 80 27 30 58

Les cépages présents sur l'exploitation
Domaine de l'Obiou

  • Le Gamaret
  • Le Gamay
  • Le Marselan
  • Le Persan
  • Le Pinot
  • L'Altesse
  • Le Chardonnay
  • Le Gewurztraminer
  • Le Viognier
  • Le Pinot

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Domaine de l'Obiou : En savoir plus sur notre domaine

Domaine de l'Obiou, dont le nom fait référence au sommet de l'Obiou (massif du Dévoluy des pré-Alpes Françaises), est situé dans le Trièves sur la commune de Prébois au sud de Grenoble.

Samuel Delus, originaire de Prébois, réinvestit ce terroir et y fait renaître les vignes disparues du Trièves, dont Jean Giono était un des amateurs.

Samuel crée le domaine en dénichant une trentaine de petites parcelles en friche et plante ses premiers ceps à partir de 2012 en choissisant des cépages variés: les traditionnels Pinot, Gamay, Viognier, et Chardonnay ainsi que des cépages alpins comme le Persan, Joubertin, le Durif, l'Altesse ou la Douce Noire.

En parallèle, il rénove les caves pour être autonome dans la vinification en 2017.

Les vignes surplombent la vallée de l'Ebron à une altitude de 750m et disposent d'une belle exposition et de pentes pour un très bon ensoleillement. Samuel y fait renaître une variété ancienne: l'Onchette, cépage Alpin local.
Avec le soutien de l'association des vignes et vignerons du Trièves, sa démarche "militante" permet de reclasser l'Onchette au catalogue des variétés cultivables en France!

Le Trièves est un lieu historique de l'agriculture biologique en France, comme en atteste la présence du "Centre écologique Terre Vivante", créé en 1994 pour démontrer que le jardinage en bio n'est pas qu'une utopie. A quelques kilomètres de là, le Domaine de l'Obiou jouit de cet environnement exempt de toute pollution.

Les vins sont élaborés de façon artisanale et selon un processus naturel sans intrant autre que le soufre en quantité contrôlée et limitée au strict nécessaire.
La majorité des cuvées sont réalisées en cuve puis élevée en fût de chêne, traduisant la volonté de laisser du temps à la nature et aux vins.

Passionné de nature et de vins respectueux de leur environnement, n'hésitez pas à découvrir le Trièves à travers la dégustation des vins originaux et confidentiels du Domaine de l'Obiou.

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