Château de la Vieille Chapelle

CHÂTEAU DE LA VIEILLE CHAPELLE : Notre histoire

Château de la Vieille Chapelle est un domaine viticole situé sur la commune de Lugnon en Gironde.

Rentrés d'Asie en 1998, véritables amoureux du vin, Fabienne et Frédéric Mallier cherchent pendant 14 ans le domaine rêvé, qu'ils découvrent sous les traits du Château de la Vieille Chapelle.

Charmé, le couple s'y installent en 2006 et entame son "activité vigneronne".
La conversion vers l'agriculture biologique débute dès 2009, le domaine est certifié bio par Ecocert en 2013.
Poursuivant cette démarche, le domaine travaille en biodynamie et reçoit la certification Demeter en 2017.

Au Château de la Vieille Chapelle, la démarche bio est plus qu'un label, elle va plus loin et s'applique au quotidien à tous les instants de la vie du domaine: recherche de circuits courts, favorisation de la biodiversité, utilisation de matières et produits naturels pour les chambres d'hôtes, pour les bouchons de bouteilles,...

Le vignoble s'étend sur un peu plus de 7 hectares. Les Merlots, Cabernet Francs, Malbecs, Petits Verdots et Bouchalès profitent de sols argilos-limoneux issus des alluvions de la rivière Dordogne.

Résolument investis pour atteindre une viticulture toujours plus vertueuse, Fabienne et Frédéric font renaître des cépages anciens et oubliés. Sur 2 hectares, ils plantent avec pour philosophie de re-découvrir des vins et des arômes à la fois originaux et anciens.

Les spécificités de ce terroir, alliées à la conduite en biodynamie du vignoble et à une vinification respectueuse assurent la production de vins francs et authentiques en appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur.

Les vins du Château de la Vieille Chapelle sont variés et se déclinent en rouge, rosé et blanc: d'originaux Bordeaux, fidèles à leur terroir et à la viticulture vertueuse appliquée au Domaine.
Des vins à découvrir en bouteilles, en dégustation au domaine ou lors d'un agréable séjour en chambres d'hôtes.