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Le Domaine des Savarines est un vignoble à taille humaine de 4 hectares conduit en biodynamie dans le Lot à Trespoux-Rassiels.
La nature est à l'honneur au Domaine des Savarines. Le lieu est champêtre et le cadre est fabuleux! Le terroir nous le rend bien!
Eric Treuillé élabore artisanalement des vins très réussis. C'est l'archétype d’une production de garage sincère avec de belles qualités!
Créés dans les années 1970, ces 4,5 hectares de vignes ont été rachetés en 2003 par Eric Treuillé et Rosie Kindersley pour y être cultivés en agriculture bio et certifié demeter par la suite.
Les vins originaux qui ne laissent personne indifférent et se démarquent des standards!
Les arômes sont souples et fruités et l'on distingue tout de même une personnalité corsée du probablement au terroir.
Les vins francs et frais et l'on distingue divers fruits rouges. L'élevage est réalisé en fût de chêne pour un vin de garde sublime.