Louis Terral est un jeune vigneron basé sur la commune de Mérignat dans l'Ain sur une aire d'appellation AOC Cerdon. Il produit des vins biodynamiques sous certification Demeter.
Les cépages présents sur l'exploitation
Domaine Louis Terral
- Le Gamay
- Le Chardonnay
- La Jacquère
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Domaine Louis Terral : En savoir plus sur notre domaine
Domaine Louis Terral est un vignoble situé dans l'Ain, sur la zone d'appellation d'AOC Cerdon, exploitant plusieurs parcelles de vignes réparties autour de la commune de Mérignat.
Le cépage prédominant y est le Gamay et Louis Terral produit majoritairement des vins rouges et quelques blancs issus de Chardonnay.
Louis pratique la biodynamie dans ses vignes par conviction. Formé en génie industriel et ancien salarié dans l'industrie chimique, il se reconvertit comme vigneron: il obtient un BTS viti/oeno et travaille dans de grands domaines du Beaujolais. De par son expérience, il se tourne donc naturellement vers une viticulture respectueuse de son environnement et visant à recourir à un minimum de produit issus de la chimie.
Le domaine est jeune est continue à s'étendre au rythme des reprises de petites parcelles de vignes et la production de bouteille est d'environ 10.000 unités par millésime. Un domaine et un vigneron à suivre attentivement...
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