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Les bouteilles du CHATEAU CHAVRIGNAC à la vente
- : 3 chavrignac
33190 FOSSES ET BALEYSSAC - 05 56 61 70 50
- Site internet :
- Label(s) :
Les cépages présents sur l'exploitation Château Chavrignac
- Le Cabernet franc
- Le Cabernet-Sauvignon
- Le Merlot
- Le petit verdot
- Le Sauvignon
- Le Semillon
- Le Sauvignon gris
CHATEAU CHAVRIGNAC : Notre histoire
Le château Chavrignac est un vignoble familial, ou convivialité et esprit bio sont l’essence du domaine. Sur des sols argilo-calcaire, le Château Chavrignac produit des vins d'appellation Bordeaux en biodynamie sous label Demeter.
Le respect de la nature et du savoir-faire traditionnel permettent au domaine d'offrir des vins de Bordeaux au tempérament fruité.
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Au Château Chavrignac, on favorise la nature et le vivant:
- enherbement des vignes,
- biodiversité,
- fertilisation à base de compost,
- apports en cuivre et souffre réduits et contrôlés dans les vignes.
Les Bordeaux rouges bio sont issus de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot et développent des notes de fruits noirs et d'épices sur des robes intenses.
L'assemblage est bien sûr différent chaque année, porté par les observations et la sensibilité du vigneron sur le millésime.
Les Blancs sont issus de cépages Sauvignon Gris, Semillon et Sauvignon Blanc, mettant en avant le fruit avec une bouche fraîche et pure.