Domaine château Ferran

Domaine château Ferran

Le domaine château Ferran est implanté au sud-ouest de l'appellation Entre-deux-Mers en Gironde, à Saint-Pierre-de-Bat.

Domaine château Ferran
Contact / Localisation du domaine / Cépages
  • Adresse : Le Tucaou 33760 SAINT PIERRE DE BAT
  • Tel : 05 56 61 98 61

Les cépages présents sur l'exploitation
Domaine château Ferran

  • Le Cabernet franc
  • Le Cabernet-Sauvignon
  • Le Merlot
  • La Muscadelle
  • Le Sauvignon
  • Le Semillon

Les bouteilles à la vente : Domaine château Ferran

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Domaine château Ferran : Historique sur l'exploitation

Le domaine Château Ferran, sur un sol argilo-calcaire ou argilo-limoneux dont le sous-sol est plutôt ferrique, travaille au quotidien à sauvegarder la biodiversité pour être le moins interventionniste possible et produire ainsi des vins harmonieux et de qualité. Le vignoble s'étend sur 35 hectares de vignes ceinturées de 6 hectares de parcelles boisées et "sauvages". Château Ferran est cultivé en agriculture biologique et biodynamique, respectivement certifiées par Ecocert et Demeter.

L'idée première est de "produire des raisins vivants pour obtenir des vins vivants".

    Fort de ces convictions, au Château Ferran, on travaille:
  • En favorisant la biodiversité,
  • En dynamisant les vignes avec des composts biodynamiques, de tisanes naturelles,
  • En utilisant les préparations biodynamiques (silice, bouse de corne, etc...),
  • En suivant son "bon sens paysan" et son sens de l'observation.

    La gamme de vins du Château Ferran propose les 3 couleurs:
  • 1 Bordeaux Rosé: souple, frais et fruité,
  • 3 Bordeaux Rouges: 3 cuvées proposées en "Bordeaux Supérieur", "Tucaou" et "Le Sans Nom",
  • 3 Bordeaux Blancs: 2 entre-deux-mers Haut-Benauge, l'un en "cuvée tradition", l'autre en "cuvée Tucaou" et un Bordeaux AOC Haut-Benauge en "cuvée Rasim Aurada",

Les autres producteurs en bios et biodynamies de l'AOC Entre-deux-mers