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Le domaine Château Ferran, sur un sol argilo-calcaire ou argilo-limoneux dont le sous-sol est plutôt ferrique, travaille au quotidien à sauvegarder la biodiversité pour être le moins interventionniste possible et produire ainsi des vins harmonieux et de qualité. Le vignoble s'étend sur 35 hectares de vignes ceinturées de 6 hectares de parcelles boisées et "sauvages". Château Ferran est cultivé en agriculture biologique et biodynamique, respectivement certifiées par Ecocert et Demeter.
L'idée première est de "produire des raisins vivants pour obtenir des vins vivants".