Le Domaine de la Pinte est un vignoble situé à Arbois dans le Jura et conduit en culture biologique depuis 1999 et en biodynamie depuis 2009.
Les cépages présents sur l'exploitation
Domaine de la Pinte
- Le Pinot
- Le Poulsard
- Le Trousseau
- Le Chardonnay
- Le Savagnin
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Domaine de la Pinte : En savoir plus sur notre domaine
Le Domaine de la Pinte est une propriété viticole créée en 1953 par Roger Martin située dans le Jura. C'est en Arbois et en Pupillin que son fils Pierre, conduit en biodynamie depuis 2009 le vignoble de 34 hectares. Avec 34 hectares, en Arbois et en Pupillin, Pierre Martin continue l'œuvre de son père. Le travail est rigoureux et précis. le Domaine de la Pinte produit des vins jaunes, des vins de paille, des rouges, des rosés, du Crémant et du Macvin. A découvrir et redécouvrir!
Le travail est méticuleux! Ils pratiquent des labours peu profonds, l’utilisation de compost, bouse de corne préparée, silice de corne, Les raisins sont récoltés à la main et ils vinifient avec ces levures indigènes. Les élevages se font en fûts, 1/2 muids et foudres, la durée varie selon les cépages. Les cépages sont traditionnels : Savagnin, Poulsard, le trousseau, le Pinot noir et le Chardonnay.
Le domaine de la Pinte produit des vins jaunes, des vins de paille, des rouges, des rosés, du Crémant et du Macvin. A Découvrir!
