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DOMAINE HUGHES BEGUET : Notre histoire
Le Domaine Hughes Beguet est un charmant vignoble du Jura situé à Mesnay. En 2009, Caroline et Patrice se lancent dans l'aventure afin de devenir vigneron. Le vignoble est conduit en biodynamie et en agriculture biologique. C'est à Mesnay que caroline et patrice se sont installés pour commencer l'aventure. Ils produisent des vins précis et fidèles au terroir, régulièrement salués par les plus grands critiques de vins. Ils cultivent en biodynamie près de 4 hectares en AOC Arbois et AOC Arbois Pupillin avec une grande majorité de Savagnin pour les blancs et de Ploussards pour les rouges. Ils produisent des vins précis, structurés et fidèles au terroir.
Ils obtiennent la certification AB puis, le label Demeter. Les vins sont fermentés uniquement avec les levures indigènes, contiennent moins de sulfites que ce que permet la nouvelle réglementation européenne des vins biologiques. Ils ne sont évidemment jamais chaptalisés et sont issus de vignes traitées avec de plus faibles doses de cuivre De plus, ils utilisent l’emploi de tisanes et de préparations qui renforcent la plantes et favorise l'enracinement.
Ils sont toujours à la recherche de beaux équilibres à la vigne comme au chai.
- : 1 rue Bardenet
39600 MESNAY - +33 (0)3 84 66 26 39
- Site internet :
- Label(s) :
Les cépages présents sur l'exploitation Domaine Hughes Beguet
- Le Pinot
- Le Poulsard
- Le Trousseau
- Le Chardonnay
- Le Savagnin
