La petite Canaille
C'est un véritable vin de table de France appréciable par tous. C'est un subtile assemblage de 3 cépages de notre région et ce démarque de ses voisins : il est frais et subtil, sec et fruité, car c'est justement l'assemblage inhabituel qui lui permet d'être un vin apprécié de tous pour tous les gouts
Une envie de sushi, de fruits de mer ou de poisson, alors ce blanc sec est fait pour vous. Il est doux en bouche, fin au nez et il ne vous fera pas tourner la tête car il est frais et tendu.
Notre description organoleptique pour La petite Canaille
C'est l'épiflorescence d'un potentiel aromatique qui s'exprime pleinement, avec des notes florales, d'oeillet blanc et de menthe poivrée qui viennent se méler aux sensations suaves, mieleuses pour offrir une bouche agrémentée d'une nuance confite, poivrée, symbolisant la finesse et la minéralité du terroir.
Notre proposition d'accompagnement
Pour le vin La petite Canaille, nous vous proposons les associations suivantes :
