Une envie de sushi, de fruits de mer ou de poisson, alors ce blanc sec est fait pour vous. Il est doux en bouche, fin au nez et il ne vous fera pas tourner la tête car il est frais et tendu.
C'est l'épiflorescence d'un potentiel aromatique qui s'exprime pleinement, avec des notes florales, d'oeillet blanc et de menthe poivrée qui viennent se méler aux sensations suaves, mieleuses pour offrir une bouche agrémentée d'une nuance confite, poivrée, symbolisant la finesse et la minéralité du terroir.