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Ephèse
Ephèse - IGP Coteaux de Coiffy - Rosé - 13,5% Vol.
La cuvée Ephèse est un rosé surprenant, élégant et racé: il ne ressemble à aucun autre!
En appellation IGP Coteaux de Coiffy, ce vin rosé est issu de l'assemblage de Pinot Noir et de Gamay. Il est élaboré traditionnellement, par une macération de 15 à 20 heures lui offrant une jolie robe rappelant la rose. Ce rosé est certifié en agriculture biologique et en biodynamie par Demeter.
Dégustation, robe, arômes, nez, bouche pour la cuvée : Ephèse
Rosé surprenant et atypique: robe rose aux nuances saumonées, nez fruité sur la prune et la pêche et bouche saline, fraiche et équilibré. C'est un rosé racé, fin et élégant.
Proposition d'accompagnement
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Buvez notre cuvée Ephèse en accompagnement de tous vos plats! Notre rosé se marie aussi bien avec:
- vos plats exotiques,
- vos grillades,
- ou encore vos plats en sauce.
