Ephèse Domaine Florence Pelletier
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Ephèse

Ephèse - IGP Coteaux de Coiffy - Rosé - 12,5% Vol.

Ephèse
Ephèse
9315.5€ La bouteille
Référence produit : DB-162-94-2018
Millésime :
Quantité :
Détail technique de notre cuvée

La cuvée Ephèse est un rosé surprenant, élégant et racé: il ne ressemble à aucun autre!

En appellation IGP Coteaux de Coiffy, ce vin rosé est issu de l'assemblage de Pinot Noir et de Gamay. Il est élaboré traditionnellement, par une macération de 15 à 20 heures lui offrant une jolie robe rappelant la rose. Ce rosé est certifié en agriculture biologique et en biodynamie par Demeter.

Dégustation, robe, arômes, nez, bouche pour la cuvée : Ephèse

Rosé surprenant et atypique: robe rose aux nuances saumonées, nez fruité sur la prune et la pêche et bouche saline, fraiche et équilibré. C'est un rosé racé, fin et élégant.

Proposition d'accompagnement

    Buvez notre cuvée Ephèse en accompagnement de tous vos plats! Notre rosé se marie aussi bien avec:
  • vos plats exotiques,
  • vos grillades,
  • ou encore vos plats en sauce.