Crémant Domaine du Vignet
Notre Crémant Brut de culture Biodynamique est issu d'un parcelle de renom national au lieu-dit "Les Grands Teppes" à Vercia au coeur du Sud Revermont.
Conditions de Livraison du Domaine du Vignet
Le mot du vigneron sur la cuvée Crémant Domaine du Vignet
Nous proposons actuellement un millésime 2022 blanc de blanc 100% Chardonnay qui a passé 18 mois en cave sur lattes.
La Robe: Elle est légère, de couleur jaune or brillant et clair, éclairée par quelques reflets argentés. Notez la danse délicate des bulles fines et chatoyantes. Le bouquet offre toute son intensité sur des notes florales d'aubépines et de fleur de sureau, accompagnées d'un croquant de fruit à chair blanche, pomme ou prune blanche, avec une pointe de biscuit parfois toasté. En Bouche, l'attaque est immédiate grâce aux fines bulles qui éclatent sous le palais. Sensation festive garantie, renforcée par les arômes fruités qui apportent un équilibre jovial. Source: CIVJ
Accords mets & vins avec Crémant Domaine du Vignet
Servi à 6°C, sa légèreté agrémente cocktails comme repas de fête. Le crémant annonce la jovialité, marié-le... avec les amis ou la famille ! il saura tout autant faire swinguer un apéritif, une ronde de desserts fruités ou chocolatés, et même pourquoi pas un sushi de truite aux courgettes... Source: CIVJ
Cépage(s) pour la cuvée : Crémant Domaine du Vignet
Fiches d'analyses sur la bouteille Crémant Domaine du Vignet
| Millésime | Nom du document | Type | Actions |
|---|---|---|---|
| 2022 | Analyses Crémant 22 | Oenologique |
