Bouteille : L'Amphore - LE FAY D HOMME
L'Amphore est une cuvée très spéciale : Élevage en amphore de grès.
Cette cuvée est victime de son succés. Inscrivez vous afin d'être averti lorsqu'elle sera de nouveaux disponibles et recevez 40€.
Le mot du vigneron sur la cuvée L'Amphore
La conduite des vignes, la vinification et l’élevage sont faits selon les principes de l’Agriculture Biologique et biodynamique. Les vendanges sont faites manuellement. Après une cuvaison avec quelques remontages et pigeages, le tirage est faible pour une production d'exception : 1200 bouteilles.
- Dégustation : Robe rouge rubis, fruits noirs, structuré ; les tanins sont bien fondus avec une finale soyeuse.
Accords mets & vins avec L'Amphore
Fiches d'analyses sur la bouteille L'Amphore
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