FUSETTE
Fusette - Vin de France - Blanc - 12% Vol.
Cette cuvée Fusette est un assemblage d'Altesse (50%), de Roussanne (25%) et de Viognier (25%) sur des sols argilos-calcaires du Bugey.
Cette cuvée Fusette est sans intrants, avec levures indigènes. Elle est élevée sur lies pendant 4 mois, en agriculture biologique certifiée Ecocert et en biodynamie certifiée Demeter.
Dégustation, robe, arômes, nez, bouche pour la cuvée : FUSETTE
Un vin blanc jaune paille est rond, minéral et fuité, ses notes florales dévellopent des arômes d'aubépine, d'acacia et de coing.
Proposition d'accompagnement
- Servez cette bouteille à 12/13°C:
- à l'apéritif
- avec un poisson ou des crustacés
- avec vos meilleurs fromages
