Le Domaine Valentin Zusslin s'étend sur 16 hectares menés par Marie et Jean-Paul Zusslin qui perpétuent la tradition vigneronne familiale datée de 1691!
La biodynamie est pratiquée au domaine depuis 1997, aujourd'hui avec certifications AB, Demeter et Biodyvin.
Les vins du domaine sont issus des terroirs d'Orschwihr, dont: