Vignoble Klur

Le Vignoble Klur est un domaine à part en Alsace: Clément et Francine Klur ont créé un "éco-lieu" associant au vignoble des activités variées: un bistrot éphémère, un habitat écologique, des maisons de vacances... Un lieu insolite animé par une envie joyeuse de retour à l'essentiel!

Le vignoble s'étend sur 1,5 hectares, il est mené depuis 1999 en agriculture biologique et en biodynamie certifié Demeter.

Deux gammes composent les vins du domaine:

• Les vins Natures,
• Les vins Précieux, produits en quantités limitées à 250 bouteilles par cuvée.

Parmi les vins du domaine, on distinguera le vin orange cuvée "il y a de l'or... dans l'air", assurément un vin inhabituel: à découvrir!

Au Vignoble Klur:

• les vins sont natures, non filtrés et non sulfités,
• les vins sont issus de 4 cépages alsaciens: le gewurztraminer, le muscat, le pinot noir et le riesling,
• les vins sont issus de 2 terroirs: le premier granitique du Wineck Schlossberg, le second argilo-calcaire du Hinterburg,
• On pratique sur certaines parcelles la complantation et l'assemblage pour certaines cuvées, choses surprenantes dans "cette région de cépages".

Tout au domaine est fait dans le respect de la nature, avec un esprit libre et anticonformiste, les vins de Clément Klur sont de fidèles représentant de cette philosophie.

L'attention et le soin portés à la vigne et au chai ont fait de Clément Klur la "Révélation coup de coeur 2019" de la région Alsace pour la RVF. Un vigneron reconnu pour son travail et pour sa volonté de "décroissance joyeuse" profitable au vin!

Vous l'aurez compris, n'hésitez pas à goûter ses vins natures!